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调料：韩式辣椒酱1大勺、白糖1匙、粗辣椒粉3勺、盐2大匙、姜泥1/2匙、蒜泥1大匙、虾米10克
做法：
1.白萝卜洗净去皮
2.切成约2厘米的块
3.韭菜洗净切小段
4.姜泥准备好
5.虾米放入150ml水中，小火煮上5分钟
6.滤去虾米，留汤汁
7.糯米粉加入少许水调开
8.倒入虾汁，辣椒酱拌匀，放凉
9.切好的萝卜加入2大匙盐拌匀，腌制8小时，期间要翻动3次，萝卜腌制过后，捞起沥干水分
10.将白糖、姜泥、蒜泥、粗辣椒粉一起倒入调料汁里拌匀
11.韭菜倒入萝卜中，加入调好的酱汁拌匀，放入密封盒里
12.置于阴凉处发酵一天，再转入冰箱冷藏3天就可以了
