材料：荞麦冷面一份、冷面汤、酱牛肉、辣白菜、黄瓜、鸡蛋、香菜
做法：
1、冷面汤：冰水+牛肉汤+生抽+米醋+盐+少许糖
2、准备好所有的材料，将黄瓜切丝、酱牛肉切片、香菜切段，鸡蛋煮熟备用
3、锅里烧开水，放入冷面煮1~2分钟，马上捞出来
4、过3~4次冷水，然后捞出来沥干水放入碗中
5、浇上适量冷面汤，然后依次摆上黄瓜丝、酱牛肉、辣白菜、香菜和鸡蛋
6、吃的时候拌匀即可。
韩国料理：朝鲜冷面做法
日期:2016-04-18 10:21 点击:267
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