족발은 불족발, 냉채족발, 일반족발 등 종류로 나누어지며, 매콤한 맛의 족발이나 썰어서 여러가지 냉채와 함께 먹으면 몸에 필요한 영양을 모두 섭취할 수 있고 느끼하지도 않아요.

猪蹄有火猪蹄、凉菜猪蹄、一般猪蹄等之分，可以吃辣味的猪蹄，也可以选择和各类凉菜一起吃既摄取各种营养也不会觉得腻。