小语种韩国美食之吃在韩国【韩国酱的种类】_韩语

韩国美食之吃在韩国【韩国酱的种类】

日期:2018-11-20 15:28 点击:264

韩国酱的种类：

막된장(出酱油后的副产品)，

토장（长期发酵形成）,

막장（速成大酱）, 담북장（青国酱的加工品）, 즙장（庆尚道忠清道地方的有点酸味的酱）, 생활장（夏天利用发酵粉做的）, 청태장（盖上大豆叶子加温加工）, 팥장（利用红豆做）, 청국장（臭酱）, 집장, 두부장（用豆腐做）