小语种吃在韩国-韩国料理【春川铁板鸡】_韩语

吃在韩国-韩国料理【春川铁板鸡】

日期:2018-12-09 17:39 点击:248

春川铁板鸡(춘천닭갈비)

是韩国江原道道府春川市的乡土美食，

也是韩国料理中最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。

春川铁板鸡的历史可以追溯至上个世纪60年代末。在那个年代，春川的小酒馆里卖韩式米酒时搭配的小菜就是在炭火上烤制的鸡排